Cinks nodrošina ādu uzlabojošus un aukstuma apkarošanai noderīgus līdzekļus, lai magnijs darbotos par savu naudu

Ja kalcijs un magnijs ir Lady Gaga un Bradley Cooper minerālu pasaulē, domājiet par cinku kā viņu slepkavas pamatjoslu Zvaigzne ir dzimusi. Citiem vārdiem sakot, lai arī šī barības viela parasti nav uzmanības centrā un priekšā, mūsu ķermeņa darbība bez tās nebūtu gandrīz tikpat harmoniska.


Skatiet, cinks ir viens no 16 būtiskajiem minerāliem, kas mums nepieciešami, lai izdzīvotu. Tomēr tas tiek uzskatīts par minerālu, kas nozīmē, ka mums tas ir vajadzīgs tikai nelielos daudzumos. Varbūt tāpēc mēs par to nedzirdam tikpat daudz kā par galvenajiem minerāliem, ieskaitot dzelzi, nātriju, kāliju un, jā, kalciju un magniju, kurus mūsu ķermenis izmanto lielākos daudzumos. Bet cinkam faktiski ir tik liela nozīme ādas veselībā, imunitātē un citur, tāpēc noteikti ir vērts sekot līdzi savam patēriņam.

veļas simbola nozīme

Par laimi, uzturā uzturā vajadzētu būt viegli, lai visu nepieciešamo cinku iegūtu 8 mg dienā sievietēm un 11 mg dienā vīriešiem, ja vien jūs ēdat dažādus veselus ēdienus. Pēc dietologa Dauna Džeksona Blatnera teiktā, RDN, CSSD, dzīvnieku olbaltumvielās un piena produktos ir daudz cinka, tāpat kā augu pārtikas produktos, piemēram, indēs, ķirbju sēklās, aunazirņos un auzu pārslās. (Šeit ir visu cinka avotu apkrāptu lapa, lai jūs sāktu.) Bet ir viens brīdinājums. “Augu izcelsmes pārtika (piemēram, graudi, pākšaugi, rieksti un sēklas) satur fitātus, kas var saistīties ar cinku un padarīt to mazāk absorbējamu, saka Džeksons Blatners. Tātad, ja jūs esat vegāns, veģetārietis vai vienkārši neēdat tonnu gaļas, jūs vienkārši vēlēsities pārliecināties, vai dubultot pārtiku, kas bagāta ar cinku, saka Džeksons Blatners, vai uzņemt multivitamīnus, kas satur cinku, ja esat nobažījies, ka jūsu uzturs neveic darbu.

Izpildiet šīs vadlīnijas un esat pārliecināts, ka izbaudīsit daudzos cinka ieguvumus, kas šeit ir aprakstīti. Spriežot pēc šī saraksta, es teiktu, ka šis mazāk pazīstamais minerāls ir nokavēts savam mirklim saulē, nē?

5 cinka priekšrocības, par kurām jāzina

1. Cinks var palīdzēt uzlabot imūnsistēmu: 'Džeksons Blatners saka, ka viens no cinka visvairāk izpētītajiem ieguvumiem ir imunitāte, īpaši, ja runa ir par aukstuma ilguma un smaguma samazināšanos. Pirmkārt, cinks ir kritiski svarīgs normālai imūno šūnu attīstībai, tāpēc ir svarīgi pastāvīgi uzturā iegūt pietiekami daudz minerālvielu. Bet 2011. gada 13 nejaušinātu, placebo kontrolētu pētījumu metaanalīze atklāja, ka cinka piedevas var lietot SOS brīžos, lai samazinātu saaukstēšanās ilgumu un smagumu. (Vienkārši pārliecinieties, ja jūs mēģināt to izdarīt, lai 24 stundu laikā pēc simptomu parādīšanās paņemtu losjonu, sīrupu vai tableti, jo laika gaitā cinka ietekme uz aukstumu mazinās.)


2. Tas var palīdzēt dziedēt iekļautos ādas pūtītes: Džeksons Blatners norāda, ka cinkam ir arī galvenā loma brūču sadzīšanā - faktiski tas ir iesaistīts katrā procesa posmā, sākot ar asins sarecēšanu un iekaisumu un beidzot ar audu atjaunošanu un rētu veidošanos. Tātad, ja jūs redzat, ka griezumu, skrāpējumu un apdegumu sadzīšana prasa kādu laiku, ieteicams apskatīt cinka daudzumu. Dažos pētījumos ir arī noskaidrots, ka noteiktas minerālvielu formas var nomierināt izdalīšanos, ja tās papildina iekšķīgi vai kā sastāvdaļu aktuālu pūtīšu ārstēšanā, tomēr daudziem no šiem pētījumiem bija mazs paraugu lielums, tāpēc vislabāk ir aprunāties ar savu dermatologu un noskaidrot, vai šī iespēja ir piemērota tieši jums.

3. Cinks var palīdzēt saglabāt redzi veselīgu, novecojotVairāki pētījumi, ieskaitot randomizētu, placebo kontrolētu klīnisko pētījumu ar 3597 cilvēkiem, atklāja, ka papildināšana ar cinku var palīdzēt aizsargāties pret progresējošu ar vecumu saistītu makulas deģenerāciju. Šis ir stāvoklis, kas var izraisīt redzes pasliktināšanos, un tas visbiežāk notiek tiem, kas vecāki par 50 gadiem. Tomēr nav precīzi skaidrs, kura cinka deva ir visizdevīgākā, vai arī tad, ja cinks pats par sevi ir nozīmīga ietekme, tāpēc, ja Jums rodas es domāju par cinka lietošanu šim mērķim.


izstiept kaklu

4. Tas arī varētu palīdzēt saglabāt svaigu elpu: Džeksons Blatners saka, ka zobārstniecības produkti, kas satur cinku, varētu palīdzēt mazināt sliktu elpu. Vienā nelielā, randomizētā, kontrolētā pētījumā ar 187 cilvēkiem tika atklāts, ka cinka zobu pasta bija efektīvāka cīņā pret halitozi nekā placebo, savukārt vēl mazāks pētījums, kurā piedalījās 10 cilvēki, cinka mutes skalojamo līdzekli noteica par ļoti efektīvu gaistošo sēra savienojumu, kas izraisa sliktu elpu, novēršanā. Tomēr, lai apstiprinātu šo ieguvumu, ir jāveic vairāk pētījumu (ar lielākiem cilvēku paraugiem).

5. Tas varētu palīdzēt mazināt iekaisumu: Daži pētnieki uzskata, ka zems cinka līmenis ir saistīts ar sistēmisku iekaisumu - stāvokli, kas saistīts ar visu, sākot no sirds slimībām un beidzot ar vēzi. Viens nesens pētījums parādīja, ka pelēm, kuras saņēma cinka papildinājumu, bija zemāks iekaisuma līmenis nekā kontroles grupā, tomēr pirms jebkādu galīgu secinājumu izdarīšanas ir jāveic vairāk pētījumu ar cilvēkiem.


Vai ir kādas cinka lietošanas blakusparādības?

Džeksons Blatners vienmēr iesaka mēģināt gūt labumu no cinka (un visu citu vitamīnu un minerālu), izmantojot veselīgas pārtikas avotus, nevis paļauties uz uztura bagātinātājiem, lai apmierinātu jūsu uztura vajadzības. Bet, kā jau minēts iepriekš, ir daži gadījumi, kad minerālam var būt papildu stimuls. 'Kāds varētu lietot papildus cinku pie pirmajām saaukstēšanās pazīmēm, lai samazinātu saaukstēšanās ilgumu un samazinātu simptomu nopietnību, viņa saka. Turklāt grūtniecības laikā palielinās nepieciešamība pēc cinka, lai palīdzētu veselīgai šūnu augšanai, tāpēc cinks ir pirmsdzemdību vitamīnos. Ārsts var arī ieteikt cinka piedevas dažās situācijās, saka Blatners, piemēram, ja lietojat asinsspiediena zāles, kuru dēļ urīnā var zaudēt vairāk cinka.

Ja jūs nolemjat lietot cinka piedevu, vienkārši zināt, ka tas var mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem. Pēc Džeksona Blatnera domām, cinku nevajadzētu lietot vienlaikus ar antibiotikām, penicilamīnu vai dzelzs piedevām - starp tām vislabāk ir jāgaida divas līdz trīs stundas. Ir arī vērts atzīmēt, ka pārāk daudz cinka var neļaut jūsu ķermenim pareizi absorbēt varu, tāpēc noteikti uzturieties mazāk par 40 mg dienā. Bet, ja diētas laikā jūs saņemat cinku, jums par to nav jāuztraucas. Kā saka Džeksons Blatners, “pirmais ēdiens vienmēr ir labākais padoms visiem barības vielas.

Lai papildinātu savu cinka spēli pēc iespējas garšīgākā veidā, saputojiet šo mandeļu sviesta indijas banānu siera kūku un šīs saldo un pikanto tahini auzu nakti.