Papildus tam, ka neesat pilnīgi pārliecināts par to, vai jums vajadzētu izrunāt pirmo “r” vai nē, ir daudz kas jāizpako, kad runa ir par pretiekaisuma garšvielu piegrieztu piedevu, kas ir līdzīga kurkumam, ko tā patiesībā dara jūsu ķermenim un kā tieši to izmantot.
Neskatoties uz to, ka Instagrammers visur liek veggies kurkumā, saputo to lattes un sablenderē kokteiļos, Niks Bics, ND, Youtheory galvenais zinātniskais darbinieks, saka, ka patiesībā ir pāris iemeslu, kāpēc jums vajadzētu izvēlēties piedevas pārtikai kurkuma uzņemšanai.
'Pirmais iemesls attiecas uz potenci, skaidro Bits. “Kurkuma veids, ko izmanto kulinārijas ēdienos, ir aptuveni četri procenti kurkuminoīdu, turpretī lielākajā daļā piedevu kurkuma veids ir 95 procenti kurkuminoīdu. Ja jūs skrāpējat galvu, domājot, kas ir kurkuminoīds, FYI tie ir kurkuma aktīvie savienojumi, kas tai dod visas priekšrocības veselībai (un zeltainu krāsu).
Kurkuma veids, ko lieto lielākajā daļā piedevu, ir 95 procenti kurkuminoīdu. Tātad, piedevas ir gandrīz 20 reizes koncentrētākas nekā pārtikas produkti.
Otrais iemesls ir saistīts ar absorbciju. 'Kad kurkuma tiek patērēta pārtikā, tā ātri sadalās un tikai ļoti maz nonāk asinsritē, viņš saka.
Lai pārliecinātos, ka jūs saņemat vislielāko satraukumu par savu budu, kad runa ir par potenci un absorbciju, Dr. Bics iesaka lietot papildinājumus, piemēram, Youtheory kurkuma papildu stipruma formulu, jo superkoncentrēta kurkuma ekstrakta un melno piparu kombinācijai ir potenciāls palīdzēt paaugstināt kurkuminoīdu līmeni asinīs par 2000 procentiem.
Īsi sakot, jums vajadzēja ēst daudz kurkuma, lai iegūtu šāda veida labumus, izmantojot pārtiku. Sliktas ziņas par jūsu zelta latte ieradumu. Lieliskas ziņas par to, ka visas jūsu krūzes nav iekrāsotas dzeltenā krāsā.
Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par kurkuma ieguvumiem, par kuriem jūs vēlēsities.
Pamatinformācija
Kurkuma pamatā ir pastāvējusi mūžīgi - tās lietošana aizsākās gandrīz pirms 4000 gadiem, bet tikai nesen tā ir nopelnījusi superfood zīmi. Dr Bitz piedēvē kurkuma popularitātes pieaugumu ar taustāmiem kurkuminoīdu ieguvumiem, kas saistīti ar iekaisuma uzlabošanos, locītavu veselību, ādas veselību, smadzeņu veselību, aknu veselību, imunitāti, mikrobiomu un daudz ko citu.
kā atrast īstu šamani
'Es domāju, ka cilvēki sākotnēji tiek piesaistīti kurkuma apkārtnes hype un noslēpumainībai, bet viņi kļūst par uzticīgiem lietotājiem, kad viņi pirmreizēji pieredz, cik spēcīgi var būt šie koncentrētie ekstrakti,' saka Dr. Bitz. Tātad tas, kas, iespējams, ir sācies kā Instagram traks, ir kļuvis par pilnīgu apsēstību ar senām spējām, kas tam piemīt.
Kurkuma ieguvumi
Jums varētu rasties jautājums: kas tieši ir šie dzīvi mainošie #blessings, kas labsajūtas skeptiķus pārvērš ikdienas kurkuma-poppersos? Dr Bitz uzskata, ka ir trīs galvenie ieguvumi.
nemazgā džinsus
Pirmais ir tas, ka tas ir vērsts uz galveno ķermeņa iekaisuma regulatoru, ko sauc par NF Kappa B. Izklausās kā māsu apvienība, taču tas tiešām ir galvenā sastāvdaļa, kas ierobežo iekaisuma procesu organismā. PSA: Zinātnieki uzskata, ka zema līmeņa iekaisums ir viens no visiznīcinošākajiem spēkiem organismā, kā saka doktors Bics, tāpēc tā ierobežošana ir ļoti laba lieta.
Otrkārt, kurkuma palielina ķermeņa antioksidantu spēju. “Kurkuminoīds (…) var palīdzēt neitralizēt brīvos radikāļus, kā arī stimulēt paša ķermeņa antioksidantu enzīmus, saka Dr Bitz.
Treškārt, kurkuma tradicionāli tiek izmantota, lai atbalstītu jūsu aknu veselību. “Japānā kurkuma tiek vērtēta kā pozitīva ietekme uz aknām un to plaši izmanto paģirām. Viņš saka, ka jauni un topošie pētījumi sāk apstiprināt kurkuma potenciālu šajā jomā. Trīs uzmundrinājumi par to, ka jums ir pāris auksti, un nākamajā dienā joprojām jūtaties kā veselīgākais.
Kā to izmantot
Jums tiešām nav ilgi jālieto kurkuma, lai sāktu izjust priekšrocības. 'Es uzskatu, ka vienreizēja deva pirms vai pēc fiziskās slodzes var palīdzēt mazināt pārmērīgas eksistences simptomus, viņš saka. Bet, protams, jūs jūtat spēcīgāku efektu, ja turpināsit to regulāri lietot.
Dr Bitz saka: “Kad jūs lietojat kurkumu kā ikdienas piedevu, tā var pārveidot jūsu iekšējo fizioloģiju tā, lai jūs izteiktu iekaisumu optimālākā vai veselīgākā veidā. Viņš iesaka uzņemt apmēram gramu dienā, taču ir droši lietot lielās devās - pat līdz 12 gramiem dienā, ja tā ir jūsu lieta.
'Kurkuma ir nekas cits kā uztura zelts, saka Dr Bitz. “Tas ātri sevi apliecina kā vienu no vissvarīgākajiem botāniskajiem līdzekļiem, kas ir mūsu rīcībā, lai veicinātu visa ķermeņa veselību. Kā tas ir par kādu zelta zvaigznes uzslavu?
Veikals Kurkuma
Pērciet tagad Youtheory kurkuma papildu spēka formulu 40 USD Sadarbībā ar Youtheory
Augšējais foto: Nu + labs radošs
